Mesa y Campo Setas rellenas con manchego y prosciutto Chef Edgardo Maldonado Cruz, propietario de Mesa y Campo. Chef Edgardo Maldonado Cruz, propietario de Mesa y Campo. Mesa y Campo Chillo del Campo, chillo entero a la parrilla, de 2 a 3 libras. Mesa y Campo Queso frito y sopa de gandules con chips de malanga. Mesa y Campo Queso fundido con longaniza del país acompañado con chips de malanga hechos en casa todos los días. Mesa y Campo Palo de Campo, una fusión de cuatro licores con una mezcla de jugos naturales de Coamo. Mesa y Campo Sopa de gandules con chips de malanga. 
