“Drinks” coquetos para tus fiestas

Tequila cosmo

INGREDIENTES:

• 3 oz de jugo de arándanos
• Jugo de un limón recién exprimido
• 1 oz Cointreau
• 2 oz de tequila
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 platos planos
• 1 Vaso old fashioned
• Arándanos
• Ramita de romero

PREPARACIÓN:

• En un vaso mezclador se agregan los ingredientes
• Se agita con el hielo
• Para servir: en un plato se pone jugo de un limón y en el otro el azúcar. Se moja la boca del vaso en el plato con jugo de limón y después se escarcha con el azúcar.
• Se agrega hielos a tope en el vaso, y se vierte la bebida.
• Para adornar se colocan unos arándanos y ramita de romero.

Tip: también puedes congelar los arándanos para que actúen como cubitos de hielo

Cranberry Gin

INGREDIENTES:

• 50 ml. de ginebra
• 1 cda de salsa de arándanos
• 20 ml. jugo de limón fresco
• 10 ml. sirope de vainilla
• Prosecco
• Hielo
• 1 Copa coctelera
• 1 Palito de brocheta
• Arándanos frescos

PREPARACIÓN:

• En un vaso mezclador se agregan los 50 ml. de ginebra, la cuchara de salsa de arándanos, los 20 ml. de jugo de limón fresco y los 10 ml. de sirope de vainilla.
• Se agrega hielo y se agita fuerte.
• Se vierte en una copa coctelera.
• Se cubre con prosecco.
• Para decorar se hace una brocheta de arándanos.

Ruso blanco de vainilla con canela

INGREDIENTES:

• 1 oz Vodka
• 1 oz Kahlua
• 2 oz Rumchata
• 0.5 oz leche (la que uses)
• Hielo
• Para servir:
• 2 cdas. canela en polvo
• 2 cdas. azúcar mascabado
• 0.5 oz Vodka
• Palitos de canela
• 2 platos planos
• 1 vaso old fashioned

PREPARACIÓN:

• En un vaso mezclador se agregan los ingredientes
• Se agita con el hielo
• Para servir: en un plato se pone vodka y en el otro se mezcla el azúcar mascabado con la canela en polvo. Se moja la boca del vaso en el plato con vodka y después se escarcha con la mezcla de canela y azúcar mascabado.
• Se agrega hielos a tope en el vaso y se vierte la bebida.
• Se decora con un palito de canela.

Xmas cocktail

• INGREDIENTES:
• 2 oz Vodka de Vainilla
• 1.5 oz Amaretto
• 1.5 oz Bailey’s Irish Cream
• 2.5 oz Leche (tu favorita)
• Hielo
• Para decorar:
• Chocolate liquido
• Bastones de caramelo machacado
• Bastones de caramelo
• 2 platos planos
• 1 copa de Martini

PREPARACIÓN:

• En un vaso mezclador se vierten los ingredientes.
• Se agita con hielo.
• Para servir: en un plato se coloca el chocolate líquido y en otro el caramelo machacado, se pasa la boca de la copa por el chocolate y después se pasa por el caramelo para escarcharlo.
• Se vierte la bebida en la copa escarchada.
• Se agrega un bastón de caramelo para decorar.

Margarita Blanca

INGREDIENTES:

• 0.5 oz de jugo de limón fresco
• 0.5 oz de agave
• 1.5 oz de crema de coco
• 0.5 oz de triple sec
• 0.5 oz de ron de coco
• 1.5 oz de tequila blanco
• Hielo
• 1 vaso old fashioned
• 1 palito de brocheta
• Frutos rojos (fresas, arándanos, cerezas o frambuesas)
• 1/4 de taza de azúcar
• Ramita de romero

PREPARACIÓN:

• Se agregan todos los ingredientes dentro de un vaso mezclador.
• Se agrega el hielo y se agita.
• Se vierte en un vaso con hielo.
• Para decorar se coloca el palito de brocheta con los frutos rojos espolvoreados de azúcar y una ramita de romero.

Vino Caliente Casero (Homemade Mulled Wine)

INGREDIENTES:

• 1 botella de vino tinto (Recomendados: Malbec, Merlot, Syrah o Red Blend)
• 1/2 taza de amero o ron
• 1/4 taza de jugo de naranja recién exprimido
• 1/4 taza de azúcar mascabado
• 3 palitos de canela
• 1 naranja partida en cuatro
• 1 naranja partida en rodajas
• 2 estrellas de anís

PREPARACIÓN:

• En una olla vierta la botella de vino tinto, la media taza de ron, el cuarto de taza de jugo de naranja fresco, el cuarto de taza de azúcar mascabado, los palitos de canela, los 4tos de naranja y las estrellas de anís.
• Cocine y mezcle a fuego lento durante al menos 15 minutos.
• Dejar enfriar un poco y cuele en una jarra la bebida.
• Sirva en tazas y adorne con una rodaja de naranja y un palito de canela.

MOCKTAILS: Porque no todo el mundo disfruta del alcohol

Sparkling Yakult

INGREDIENTES:

• 3 fresas maceradas
• 3/4 partes de refresco de lima limón (sprite, seven up)
• 1 Yakult
• 1 vaso alto
• Hielo

PREPARACIÓN:

• Se colocan las fresas en el vaso alto, se aplastan y se pone hielo a tope.
• Se agregan las 3/4 partes de refresco de lima limón (sprite, seven up) y se mezcla.
• Se agrega el yakult.
• Se adorna con una fresa en el borde del vaso.

Pink drink

INGREDIENTES:

• 2 rodajas de limón
• 3/4 refresco de lima limón (sprite, seven up)
• 1/4 jugo de fruta de dragón (hielos
• hojas de menta
• 1 vaso old fashioned

PREPARACIÓN:

• Se colocan las dos rodajas de limón en el vaso y se aplastan, se agregan los hielos.
• Vierta las 3/4 partes de refresco de lima limón (sprite, seven up).
• Se agrega el 1/4 de jugo de fruta de dragón.
• Se decora con las hojas de Menta.

TIP: se puede reemplazar el jugo de fruta de dragón por jugo de arándanos, granada, o frutos rojos.

Sunrise

INGREDIENTES:

• Rodajas de naranja
• Hielos
• 2/4 soda
• 1/4 de jugo de naranja
• 1/4 de jugo de arándanos o granadina
• 1 vaso alto

PREPARACIÓN:

• Se colocan los hielos en un vaso y se agrega el agua mineral.
• Se vierte el jugo de naranja, se mezcla .
• Se agrega despacio el jugo de arándanos o granadina, se deja reposar.
• Se decora con una rodaja de naranja.

Blue Drink

INGREDIENTES:

• 1 limón partido en 8
• 20 blueberries
• 1 palito de brocheta
• Hojas de Yerbabuena
• Refresco de lima limón (sprite, seven up)
• Hielo
• 1 vaso old fashioned

PREPARACIÓN:

• Se colocan 10 blueberries, 4 trozos de limón y hojas de yerbabuena en el vaso y se aplastan.
• Se agrega hielo a tope del vaso.
• Se vierte el refresco de lima limón y se mezcla todo.
• Para decorar, se ensartan algunos blueberries en el palito para brocheta y se colocan unas hojas de yerbabuena sobre el vaso.