Es crucial afirmar de manera enfática que no hay nada más beneficioso para la salud que el agua, según destaca la Organización Mundial de la Salud (OMS). Este organismo recalca la recomendación primordial de que cada individuo consuma al menos dos litros diarios de agua para priorizar el cuidado y fortalecimiento del cuerpo humano.
La Escuela Chan de Salud Pública de la Universidad de Harvard ha identificado las bebidas más saludables, destacando su importancia para el bienestar físico y mental de las personas a lo largo de sus vidas.
Café
Numerosos estudios respaldan la idea de que el consumo de café con cafeína no incrementa el riesgo de enfermedades cardiovasculares y cánceres. De hecho, la ingesta regular de 3 a 5 tazas estándar de café al día se ha vinculado de manera consistente con una disminución del riesgo de diversas enfermedades crónicas. A pesar de estos beneficios, es importante señalar que algunas personas pueden experimentar síntomas de nerviosismo, ansiedad e insomnio, lo que podría limitar su tolerancia a cantidades mayores de cafeína.
El café puede ofrecer cierto tipo de protección contra la enfermedad de Parkinson, diabetes tipo 2, enfermedad hepática (también cáncer de hígado), ataque al corazón y accidente cerebrovascular.
Té
Los estudios en animales sugieren posibles beneficios del té para la salud debido a su alto contenido de polifenoles. Los estudios en humanos han sido en general menos concluyentes, pero son prometedores. La investigación observacional ha encontrado que el consumo de 2 a 3 tazas de té al día se asocia con un riesgo reducido de muerte prematura, enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y diabetes tipo 2.
El té verde puede favorecer la función cerebral, aportar en la pérdida de peso y reducir el riesgo de padecer distintas enfermedades. También es empleado como una preparación revitalizante, que estimula al cuerpo gracias a su contenido en cafeína.
