El secretario del Departamento de Asuntos del Consumidor (DACO), Edan Rivera, confirmó un aumento en las carnes que se venden en Puerto Rico de más de un 100 por ciento.
Según el funcionario, la agencia realizó un estudio sobre la tendencia de aumento en el costo de la carne, no solo a nivel local, también a nivel mundial. “Encontramos que en algunos productos de carnes, el precio había aumentado hasta un 120 por ciento, más del doble de lo que estaba antes de la pandemia”, comentó en entrevista con Radio Isla.
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Rivera agregó que los márgenes de ganancias “están dentro de los parámetros” tanto en carnes congeladas como en las frescas. “Es decir, que el margen de ganancia de esos productos ronda entre el 30 y el 40 por ciento y que eso no había cambiado en el último año y medio que han monitoreado esta situación”, agregó.
