Gastronomía

Todo lo que debes saber sobre los vinos de Ribera del Duero y Rueda (Video)

Los vinos españoles de ambas regiones con su denominación de origen se promocionan en Puerto Rico, ya que aún restan muchísimas bodegas por llegar al archi

El olfato, la vista y el gusto de los puertorriqueños amantes del vino español aún tiene mucho por descubrir de la producción vinícola de dos importantes regiones de España. Sepa usted que los vinos de denominación Ribera del Duero cuentan con 307 marcas diferentes, pero a Puerto Rico solo han llegado 61 bodegas de la famosa región.

Ante este panorama, representantes de los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen de Ribera del Duero y de Rueda llegaron a Puerto Rico esta semana para iniciar una intensa campaña con la que darán a conocer la gran variedad de vinos de ambas Denominaciones de Origen (D.O.). El gusto por el vino español en nuestro archipiélago es indiscutible. En el año 2021, se vendieron en Puerto Rico sobre 430 mil botellas de vino procedente de Ribera del Duero. Mientras que el vino de Rueda, principalmente el blanco de uva Verdejo, es uno de los favoritos de conocedores del buen vino.

Los vinos de Ribera del Duero se distinguen por su alta calidad. Esta D.O. se fundó en el 1982 y abraza una región de 110 municipios en cuatro provincias. Una de las particularidades principales es que allí se encuentran hasta 32 clases de suelo, lo que propicia un vino con Tempranillo muy particular por su color, aroma y cuerpo característico. De hecho, los locales conocen mejor la uva como Tinta del País o Tinto Fino.

Mientras que en Rueda cuentan con unas 74 bodegas distribuidas en 74 municipios y tres provincias. Su vino blanco es tan bueno que la producción se consume casi totalmente en España. Solo exportan el 15 %. La D.O. Rueda se fundó en 1980, siendo la primera Denominación de Origen de Castilla y León, y está clasificada como la primera región de vino blanco del mercado español con un 39% del mercado según ACNielsen. Situada en una elevada meseta, llegando hasta los 870m sobre el nivel del mar, y con clima continental, Rueda se caracteriza por sus largos y fríos inviernos, sus cortas primaveras y sus veranos calurosos, ideales para la uva Verdejo, la variedad dominante y autóctona de la zona. La gran altitud y los suelos cascajosos permiten una perfecta maduración de la variedad Verdejo y que desarrolle intensos aromas y sabores que dan como resultado vinos secos, frescos y versátiles que combinan bien con diferentes tipos de comida.

Los directores generales de los Consejos Reguladores de las D. O. de Ribera del Duero y de Rueda; Miguel Sanz Cabrejas (Ribera del Duero) y Santiago Mora Poveda (Rueda), estuvieron en Puerto Rico para lanzar un plan promocional que dará a conocer sus bodegas y sus amplios catálogos de vinos en nuestro país caribeño. Con ellos hablamos sobre los conceptos más básicos de sus vinos hasta las grandes posibilidades de una mayor penetración en el mercado de Puerto Rico.

Aquí la entrevista:

La presentación conjunta en Puerto Rico de las D. O., ambas provenientes de la comunidad autónoma de Castilla y León, se da de forma natural para destacar su complementariedad, mientras se mantiene la diferenciación de cada una.

Para continuar dando a conocer la variedad y riqueza de los vinos de Ribera del Duero y Rueda, durante el mes de abril se realizarán una serie de actividades de inmersión, tanto para importadores, distribuidores, minoristas y mayoristas, prensa, como para conocedores y amantes del vino que incluirán catas, cenas de maridaje y charlas, entre otros eventos especiales.

“Nos emociona grandemente estar en Puerto Rico para invitar al público local a continuar descubriendo las bodegas y vinos de la Ribera del Duero. Este evento es un paso adelante para solidificar nuestra relación de sobre tres décadas con Puerto Rico y continuar explorando las opciones de maridaje de nuestros vinos con la exquisita gastronomía boricua. Con esta presentación, además, lanzamos una serie de acciones que estaremos desarrollando en las próximas semanas en la Isla.”, comentó Sanz Cabrejas.

“En Rueda estamos muy entusiasmados con la posibilidad de ampliar nuestro catálogo de vinos en Puerto Rico. Tenemos más de 70 bodegas en Rueda que producen vinos perfectos para este clima tropical y que queremos que disfruten localmente. Sabemos que una vez conozcan nuestros vinos elaborados con la variedad Verdejo se convertirán en predilectos del público puertorriqueño”, dijo por su parte Mora Poveda.

Estas actividades se complementan con una campaña de promoción y comunicación estratégica multimedia con el lema “Comparte la pasión de España”, que incluirá ejecuciones en medios, así como en redes sociales, y la creación de la página www.riberadeldueroyruedapr.com, ya disponible para el público.

Ubicadas a dos horas de Madrid (capital de España), Ribera del Duero y Rueda son dos de las regiones más prestigiosas en la elaboración de vinos tintos y blancos de calidad.

Para conocer más acerca de las D.O. Ribera del Duero y Rueda, y detalles de los vinos que se degustan en la presentación puede visitar la página www.riberadeldueroyruedapr.com.

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